Проблема: яблоки — одни из самых употребляемых фруктов в мире. Помимо того, что их едят свежими, из яблок производят продукты, например из сока делают напитки и уксус. В процессе переработки яблок образуется до 35% отходов. Например, в 2019 году зарегистрировано, что мировое производство использовало почти 178 миллионов тонн яблок, то есть отходов получилось около 62 миллионов тонн. Большую часть отходов просто выбрасывают.
Решение: производить биогаз из яблочной выжимки — мякоти, которая остаётся после извлечения сока.
Подкаст записан при поддержке Английского от Яндекс Практикума. Новый курс английского для карьеры в IT здесь: https://clck.ru/sSU97
Подписывайтесь на наши соцсети:
ВКонтакте: vk.com/thecode.media
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/code
Телеграм: t.me/thecodemedia
Связаться: welcome@thecode.media